Látogassa meg a sziget legrégebbi bizánci templomát, amely 1115-ben épült. Belsejét falfestmények díszítik, és az egyik legtörténelmibb műemléknek tartják. Mesa Gonia falu a következő állomás, amely a szantorini bortermelés központja. Mesa Gonia, az egyetlen falu, amelyet nem újítottak fel az 1956-os nagy földrengés óta. Ezután meglátogatjuk Pyrgos falut, amely a sziget egyik legfestőibb falva. Pyrgos korábban Szantorini fővárosa volt. Lehetősége lesz sétálni a faluban, és képeket készíteni a gyönyörű templomokról, és csodálatos kilátásban gyönyörködhet a szigeten, miután eléri a velencei erődöt a falu tetején. Az utolsó állomás Oia falu. Oia a sziget nyugati részén található, ahol élvezhetjük a híres naplementét.