Minka no Santamartas

Minka ir burvīgs kalnu ciemats, kas atrodas Sierra Nevada de Santa Marta pakājē , kur sulīga veģetācija un patīkami vēsāks klimats rada perfektu atpūtu no Karību jūras piekrastes karstuma. Tā ir diena, kas piepildīta ar dabu, vietējām garšām un autentiskām iepazīšanām ar reģiona kultūru.

Piedzīvojums sākas ar tradicionālās kafijas audzētavas apmeklējumu . Vietējā ģimene dalīsies ar jums viena no Kolumbijas ikoniskākajiem produktiem ceļojumā – no audzēšanas un novākšanas līdz grauzdēšanas procesam. Jūs ieelposiet svaigi pagatavotas kafijas aromātu un atklāsiet, kāpēc Kolumbijas kafija ir atzīta visā pasaulē.

Pēc tam jūs dosities pastaigā pa meža takām, kas vedīs uz ūdenskritumiem, dabīgiem baseiniem un lēzeniem klinšu nogruvumiem . Tropiskās ainavas ieskauti, jums būs laiks atveldzēties upē un baudīt kalnu ainavas mieru. Tas ir brīdis, lai patiesi iegremdētos reģiona dabas skaistumā.

Pusdienlaikā jūs ieradīsieties bambusa mājā, kur jūs sagaidīs Džungļu Džo – jūsu saimnieks un vietējo tradīciju entuziasts. Viņš pagatavos gardēžu pusdienas, iedvesmojoties no reģionālajām garšām , vienlaikus iepazīstinot jūs ar guadua – Kolumbijas bambusu, ko bieži dēvē par “dabisko tēraudu” un plaši izmanto ilgtspējīgā būvniecībā. Tas ir aizraujošs cilvēka un dabas harmonijas piemērs.

Pieredzes noslēgumā jūs piedalīsities kakao darbnīcā . Jūs uzzināsiet par kakao vēsturi, tā īpašībām un nozīmi Latīņamerikas kultūrā. Praktiskās nodarbības laikā jūs pagatavosiet savu enerģijas batoniņu, kura pamatā ir kakao. Tā ir pieredze, kas apvieno garšu, tradīcijas un radošumu.

Šī ekskursija uz Minku ir vairāk nekā tikai apskates objektu apskate – tā ir patiesa iegremdēšanās Sierra Nevada de Santa Marta reģiona kultūrā, dabā un ikdienas dzīvē .

Apmeklējumu secība un programma var tikt mainītas.