Tradycja łaźni parowej sięga czasów, zanim jeszcze Turcy dotarli do Anatolii. Kiedy tu przybyli, przywieźli swoje zwyczaje kąpielowe, które zostały skonfrontowane ze zwyczajami rzymskimi i bizantyjskimi. Tradycje połączyły się i powstała całkiem nowa koncepcja: łaźnia turecka, która z czasem stała się prawdziwą instytucją. Łaźnia turecka jest na trwałe wpisana w życie codzienne, jest miejscem, gdzie ludzie spotykają się bez względu na status społeczny czy wiek. Hammam (czyli łaźnia turecka) jest obowiązkowym puntem wakacji w Turcji. Najlepiej go odwiedzić już w pierwszych dniach pobytu. Hammam to miejsce na oczyszczenie duszy i ciała.