Navštívte najstarší byzantský kostol na ostrove, postavený v roku 1115. Jeho interiér zdobia nástenné maľby a je považovaný za jednu z najvýznamnejších historických pamiatok. Ďalšou zastávkou je dedinka Mesa Gonia, ktorá je považovaná za centrum santorínskej výroby vína. Mesa Gonia je jedinou dedinou, ktorá nebola obnovená od veľkého zemetrasenia v roku 1956. Ďalej navštívime dedinu Pyrgos, jednu z najmalebnejších dedín ostrova. Pyrgos bol kedysi hlavným mestom Santorini. Budete mať možnosť poprechádzať sa po dedine a odfotiť si jej krásne kostoly a užiť si nádherný výhľad na ostrov, keď sa dostanete k benátskej pevnosti v hornej časti dediny. Posledná zastávka je dedinka Oia. Oia sa nachádza v západnej časti ostrova, kde si vychutnáme slávny západ slnka.