Kithul Treacle és Toddy produkció

Fedezze fel Srí Lanka autentikus ízeit és hagyományait egy egyedülálló kiránduláson Kanneliya falujába , ahol megismerkedhet a hagyományos kithul szirup és a helyi erjesztett ital, a toddy előállításával . Ez az élmény lenyűgöző betekintést nyújt a vidéki életbe és a sziget kulináris örökségébe.

A szállodából való felszállás után utazzon Kanneliyába , ahol meglátogatja helyi idegenvezetője birtokát, amely a hagyományos kithul szirupgyártásnak ad otthont. Megáll egy történelmi toddy boltban is , amely több mint 40 éve működik. Itt megtudhatja, hogyan forralják a kithulpálma virágaiból gyűjtött nedvet édes sziruppá, majd hogyan erjesztik természetes erjesztéssel a népszerű helyi alkoholos italt, a toddyt.

Az évszaktól és a napszaktól függően vezetett sétát is tehet a közeli erdőben, hogy megnézze, hogyan szüretelik a kithul nedvét és a jackfruitot a hagyományos sri lankai konyha alapanyagául.

Az élmény szabadidővel zárul, melynek során a helyi folyó mellett pihenhetünk, vagy megkóstolhatunk kithul szirupot , toddyt és egy jackfruittal készült regionális ételt.

A kirándulás után visszavisszük Önt a szállodájába.

Az útvonal és a program változhat.