Degustând Rodos

Descoperiți aromele insulei și latura sa autentică cu Tasting Rhodes – o experiență culinară unică ce reunește tradițiile locale, vinul și ospitalitatea caldă . Acest tur vă permite să explorați insula dincolo de obiectivele turistice obișnuite și să o experimentați prin bucătăria sa, oamenii și poveștile transmise din generație în generație.

Călătoria ta începe în satul montan Apollona , situat la poalele Muntelui Profitis Ilias . Este un loc unde viața se desfășoară într-un ritm mai lent, iar tradițiile sunt încă foarte vii. Vei vizita o cooperativă agricolă a femeilor , unde femeile locale creează produse tradiționale și păstrează rețete consacrate. Vei afla mai multe despre munca lor zilnică și vei descoperi secretele din spatele delicateselor regionale.

După o plimbare relaxantă prin sat, veți vizita o cramă locală , unde veți afla despre soiurile de struguri indigene și vă veți bucura de o degustare de vinuri premiate din Rodos. Este o oportunitate excelentă de a înțelege aromele și caracterul regiunii.

Punctul culminant al experienței este un curs practic de gătit cu un bucătar local . Veți învăța cum să preparați mâncăruri clasice grecești și din Rhodii, cum ar fi tzatziki, salată de vinete, dolmadakia și plăcinte tradiționale cu brânză , folosind ingrediente proaspete, din surse locale și tehnici autentice.

La sfârșitul experienței, veți savura un prânz de casă, cu preparate din mâncărurile pe care le-ați pregătit împreună. Într-o atmosferă prietenoasă și relaxată, veți experimenta ospitalitatea grecească autentică. Înainte de a părăsi Apollona, veți descoperi și secretele preparării cafelei grecești tradiționale în timpul unei vizite la o cafenea istorică a satului.

Ordinea vizitelor și programul pot fi supuse modificărilor.